Descortezadora Automática de Jamón a Doble Cara Quicial

Diseñada para integrarse directamente en la línea de deshuese, esta máquina ofrece una eficiencia excepcional, permitiendo la limpieza de la mayor parte de las dos caras del jamón en una sola operación. Este sistema automatizado no solo ahorra tiempo, sino que también reduce la merma durante el proceso de limpieza, lo que se traduce en una mayor rentabilidad y eficiencia en la producción. Su capacidad de procesar hasta 600 piezas por hora sin la necesidad de personal para su alimentación destaca su alto grado de automatización y eficiencia operativa.

Con unas dimensiones de 292x100x181.2 cm, un requerimiento de potencia de 3 Kw y un caudal de aire de 231 litros/min a una presión neumática de 6 bar, la Descortezadora Automática a Doble Cara Quicial es una herramienta indispensable para cualquier planta de procesamiento de carne curada que busque optimizar sus procesos y aumentar la rentabilidad.